Tuhan dan Parenting

Setelah menjadi orang tua ada sebuah pelajaran hidup  yang saya pahami. Pelajaran dan pembelajaran yang nggak bakalan ditemuin dalam kurikulum sekolah manapun.  Belajar menerjemahkan bagaimana cara Tuhan berinteraksi dengan hamba-hambanya, walaupun masih sangat sedikit;

Saya merenungi arti kata “Ridha Tuhan adapada ridha orang tua.” dan menurut saya ayat itu merupakan refleksi bahwa Tuhan berlaku seperti orang tua memperlakukan anaknya (tanpa sama sekali menyekutukan Tuhan dengan hambanya, kasih Tuhan ini hanyalah salah satu dari 99 sifat Tuhan) yang selalu mengupayakan dan menginginkan yang terbaik untuk anaknya dan semuanya berlandaskan pada kasih sayang tapi bukan berarti mengikuti semua keinginan anaknya.  Tuhanpun memperlakukan hambanya dengan caranya sendiri untuk menaikan derajat seorang hamba. Sebuah cara yang kadang tidak mudah untuk dimengerti.

            Sebagai orang tua, saya berani melakukan apapun dan berupaya sebesar apapun untuk membahagiakan anak-anak saya tapi bukan untuk menjadikannya bocah manja.

            Seperti itu juga Tuhan, ia pasti ingin hambanya menjadi pribadi yang terbaik, karenanya Tuhan juga tidak akan memanjakan kita dengan segala kenikmatan. Karena yang nikmat belum tentu membawa pada yang baik.

            Karena saya sayang anak dan ingin mereka tumbuh sehat,  makanya saya melarang Raja dan Pink (anak-anak saya) jajan permen atau makanan tak sehat lainnya. Baik Raja atau Pink nggak tau dan nggak mau tau bahaya permen buat gigi dan kesehatannya yang dia tau dia sangat pingin makan itu!

            Karena Tuhan sayang hambanya, Tuhan tidak mengabulkan semua doa kita. Karena kita sangat tahu apa yang sangat kita inginkan sedangkan Tuhan lebih tau apa yang kita butuhkan.

            Karena saya ingin Raja mandiri, saya meninggalkan Raja dan membiarkan dirinya berbaur seorang diri di Playgroup sementara saya menunggu dan memperhatikannya dari jendela tanpa disadarinya.

            Karena Tuhan ingin kita lebih tegar dan berdiri tegak pada kaki kita sendiri, karenanya saat masalah besar menerpa ia tak lantas turun tangan, ia tampak acuh membiarkan kita menemukan jalan keluar  tapi ia tidak pernah pergi ia ada dan tetap mengawasi.

            Karena saya ingin Pink tangguh, saat Pink tersungkur karena berlari terlalu kencang dan ceroboh saya tak lantas menghampiri dengan wajah panik walaupun jantung serasa copot tapi memberinya semangat untuk bangkit lagi dan meyakinkannya bahwa ‘ia baik-baik saja’.

            Karena Tuhan ingin kita mulia,  ia menciptakan roda kehidupan yang mengantarkan kita pada titik terendah. Membiarkan kita melakukan kesalahan  dan menangisi kesialan. Karena kesalahan bukanlah kehinaan jika kita segera berlari padanya dan meminta pertolongan. Dia akan mengulurkan bantuannya disaat kita memang membutuhkan dan memerlukannya, jika bantuan itu tidak datang disaat kita mengharapkannya, percayalah! Karena dia tahu, kita masih mampu menanggungnya.

            Karena saya ingin Pink menjadi manusia yang penuh tanggung jawab. Walau masih berusia belasan bulan saya membimbing Pink membersihkan susu yang ia tumpahkan dilantai.

            Karena Tuhan ingin kita lebih bertanggung jawab Tuhan menjanjikan adanya surga dan neraka, pahala dan dosa. Agar kita mengerti bahwa tak ada satupun perbuatan tanpa konsekuensi.

            Masih banyak pelajaran lainnya dari peran Tuhan-orang tua yang perlu untuk direnungi dan rohani masih merangkak mencari arti… Semoga tetap selalu berprasangka baik atas apa yang Tuhan gariskan pada kehidupan kita ini,

            

Geeky

Buat drama Korea yang recommended dan layak banget buat ditonton sila klik disini

25 Drama Korea (Jepang) Paling Wow

           Ampun dah, bingung banget buat naro judulnya. Mungkin paling tepat bukan paling “Wow” tapi paling “Layak Juang”, Jiah lebay banget yak?! tapi apalah emak-emak mah kalo punya bocah-bocah kecil, ga punya asisten, nyambi kerja juga, nonton drama itu bentuk hiburan yang nuntut kesabaran. Kudu sabar nunggu anak-anak merem buat bobo siang, kalo malem sabar ngeboboin dulu suami sebelum bisa ngintip drama yang udah kadung ngiung-ngiung dikepala biarpun cuman 15 menit. Sabar juga nahan rasa penasaran dengan kelanjutan ceritanya, butuh sabar juga nahan hawa napsu biar nggak kegugu hasrat pengen namatin drama secara marathon (almost imposibble!).

            Demam drama imporan awalnya muncul di tahun 2002-an . selama beberapa tahun Drama Taiwan jadi primadona tontonan alternatif, lalu kemudian J-waves menghantam. Dorama Jepang ngegeser serial dari Taiwan, bertahun nggak lama berselam K-waves menghantam abis-abisa di sebagian negara Asia.. termasuk Indonesia dan sampai 2015 ini badai Korean Pop ini masih terjadi bahkan meluas ke berbagai belahan dunia (termasuk Amerika dan Eropa).

Banyak banget drama bagus yang udah dibikin rumah produksi Korea tapi karena males ribet buat banding-bandingin story line, scenes, filmograpy, pemain dan bla...bla... terlepas dari semua kriteria itu saya mah cuman mau ngasih masukan drama-drama yang layak banget buat ‘disabar-sabarin’. Drama yang paling ngena di memory saya dan yang paling mau saya tonton lebih dari sekali.

• Operation Proposal

Drama ini mengadaptasi dari dorama Jepang (cerita originalnya dari komik sih) Proposal Daisuken, yang maen adalah bias saya jaman masih abg dulu Yamapi! Tapi biarpun yang maen bias, Operation Proposal yang di bintangin Yoo Seung Ho (bermain sebagai softball player, Kang Baek Ho) berhasil bikin saya klepek-klepek, makanya drama ini jadi no 1 terrrrrr (entahlah kata yang cocok apaan?) versi saya. Udah nonton 3 kali tapi masih juga emosinya naek turun kek pertama nonton. Saking terhipnotisnya sama Yoo Seung Ho saya sebel sama drama yang judulnya Missing You (yang maen Yoochun) biarpun banyak yang bilang dramanya Yoochun ini bagus, saya ogah nontonnya, soalnya disana Seong Ho berperan antagonis. Um... no no! I don’t wanna ruin my Kang Baek Ho image. 

• .      Kill Me Heal Me

Akting keren, cerita kuat, sountrack catchy, filmograhpy apik. Kill Me Heal Me layak diperjuangkan! Emosi dibikin naek turun pokoknya. Yang bikin drama ini menarik tentu aja totalitas Jung Soo dalam berakting, bayangin aja dia kudu maen 5 karakter yang beda dan bikin feelnya itu dapet dari 5 karakter itu. Karakter pendukung yang juga total bikin kita bener-bener hanyut dalam drama ini. Daebak! Kalo biasanya 2nd lead itu sahabat, disini 2nd lead male jutru kembaran sendiri yang selama 20 tahun jadi Daddy Long Legs. Ngiler deh buat punya kakak laki kek gitu. 

• .        Healer

Ji Chang Wook jadi alasan pertama kenapa cewek ngelirik drama ini. Tapi buat bikin cewek rela mantengin drama ini tentu aja isi dari drama itu sendiri. Healer ada di jalur Drama Action yang dikemas sangat-sangat apik. Karakter Ahjumma (Bossnya Healer), si emak-emak ahli IT yang komikal jadi sentuhan segar dari karakter-karakter yang biasanya ada. Ji Chang Wook juga pamer keahlian martial art, free-running & parkour disini.

• .       Reply 1997

Bagi yang pernah ngalamin taun 90an, ini drama wajib nonton! Walo settingannya Korea masa segituan tapi rasa-rasa dari era (jiah era) ngebangkitin lagi memori kita (saya masih SD sih taun segituan mah). Dari awal rasa penasaran penonton bener-bener diuji sama penulis drama. Detail kecil dari tiap episode jadi clue buat episode berikutnya. Ini drama ga bisa di skip-skip pokoknya, tapi nggak ngeboringin sih jadi rugi juga kalau main skip.

• .       City Hunter

Yang Main Lee Min Ho. Pemainnya aja uda jadi jaminan kalo ini drama ga bakal ngecewain. Ditambah disini Lee Min Ho bukan sekedar bocah borju yang judes & galak tapi juga seorang hero! Ganteng, Jago senjata, parkour, freerun, martial art, genius IT pula! Kudunya dikasih warning sih, buat para single yang nonton harap sadar kalo tokoh sekeren ini 100% fiksional. Bagian nyebelinnya, di akhir episode penontoton disuruh ngambil konklusi sendiri tentang hidup ato matinya si tokoh utama..

• .      Dream High

Fell in love sama Kim Soo Hyun pertama kali dari drama ini. Dramanya highschool banget; mimpi, persahabatan & cinta. Yang bikin drama ini asik, the 2nd lead (yang biasanya jadi pecundang) got the girl! Saking ngenanya drama ini dengan kehidupan remaja dan highschool drama ini sampe rerun beberapa kali di tipi2.

7.      King 2 Hearts. Han Ji Won, Lee Seung Gi & Joon Woo jadi jaminan kalau drama ini layak banget. Drama ini mengangkat unsur politik, terutama tentang hubungan Korut-Korsel) tapi tetap sih, bagian terpentingnya adalah romance. Plus kalo yang terpikat sama kerennya Joo Woo unnie bermartial art di Secret Garden, disini kita juga bakal dibuat huwoow sama unnie satu ini. Yang bikin saya nggak bisa move on dari drama ini; mereka bikin 2nd lead metong. How could a knight of the story had such a sad ending?

• .      Secret Garden

Gegera drama ini nama Hyun Bin dikenal secara internasional. Dia berhasil ngebawa dua karakter dalam satu tubuh dengan sangat baik. Selain karena cerita dan alurnya, setting dari drama ini (rumah leadernya) juga berkesan. Kayaknya yang pernah nonton drama ini pasti masih kebayang rumah si pemeran utama (haduh, jadi sapa ya Kim.. bla-bla saya malah inget versi komedinya Bigbang Kim Jun Top)

•       Nice Guy

Sebelum nonton Nice Guy, saya baca dulu reviewnya di seseblog dan dari reviewnya doank saya udah kagum sama imajinasi yang bikin cerita. Nambah kagum lagi waktu nonton dramanya. Moral of story ; “Jangan Menutupi Kejahatan Kriminal Biarpun Atas Nama Cinta.” siap-siap mewek sejadi-jadinya sekaligus dibikin geleng-geleng kepala selama drama ini

• .     You Who From Another Star

Ada alien ganteng, tajir, muda, pinter yang jadi tetangga, siapa yang nggak mau coba? Lagi, Kim So Hyun ngebuktiin kalo dia adalah aktor berbakat yang layak diperhitungin. Nggak cuman didalam negeri, drama ini juga sukses ngerebut perhatian penonton di berbagai negara. Bahkan di Indo, drama ini dijiplak habis-habisan (berakhir dengan pembelian hak cipta jadinya) sayangnya ummmh... yang plagiatnya ga lbh menarik daripada yg aslinya (malu iya, sedih juga iya). Komedi di drama ini juga kocak banget, ampe banyak meme-nya.

• .       Good Doctor

Saya dulu sempet kesel sama karakter yang dimaenin sama Joo Won di Baker King Kim Tak Goo, nyebelin-nyebelin tapi gemesin gimana gitu. Lebih sebel lagi karena biarpun nyebelin, biarpun 2nd lead dia dapet the girl! Tapi itu kali ya, kemampuan akting dia yang keren bikin Joo Won banyak dipercaya jadi leader baik di film ato drama. Disini aktor ganteng itu meranin seorang dokter yang autis. Suami saya yg anti drakor aja ampe angkat jempol (dan ikut nonton) sama thema drama ini. Perjuangan seorang anak autis, yatim piatu & miskin buat jadi dokter, bukan sekedar dokter tapi dokter yang baik bisa mendapatkan kepercayaan baik dari rekannya maupun dari pasiennya. Drama ini bener2 ngasih inspirasi buat lebih semangat lagi buat jadi apapun yang dimau.

• .     Hello Monster

Melodrama yang ngangkat tema psikologi ini menurut saya keren banget, mungkin karena saya emang doyan dunia psikologi & kriminologi ato mungkin karena yang maen Seo In Guk. Drama ini konon mah ga dapet rating bagus-bagus amat di negara asalnya tapi buat saya teka-teki dalam drama ini bikin kita ketagihan (penasaran apalagi) dengan drama ini tiap episodenya. Ide dasarnya tentang bagaimana seorang psikopat/sosiopat terlahir dan bagaimana cara mereka berpikir.

• .     Yong Pal

Drama ini baru aja kelar. Biarpun gitu, drama ini belum ngasih ending yang pageuh. Naga-naganya sih bakal ada Yong Pal 2. Yang maen Joo Won & Kim Tae Hee. Pemainnya aja jadi jaminan pertama dari kualitas drama ini. Joo Won lagi-lagi jadi dokter disini tapi nggak autis. Dia jadi dokter bedah jenius yang nyambi jadi dokter bedah panggilan ilegal buat para mafia & bandit demi bisa ngurus adeknya yang gagal ginjal. Isi drama ini adalah tentang revenge; balas dendam, ngingetin saya sama series dari Hollywood yang judulnya “Revenge”, soalnya nggak ada ampunan disini semua pada maen taktik buat bisa bikin lawan ga berkutik.

• .     Reply 1994

Inimah francisenya Reply 1997, jadi secara tema mah ya mirip-mirip lah. Tentang cinta segitiga dari jaman kuliahan. Biarpun ketebak kalo akhirnya sama si anu tapi jalan cerita dan penyajian yang menarik bikin drama ini asyik banget. Yang bikin saya penasaran mampus malah bukan tentang si pemeran utama tapi pemeran pendukung. Kalau di Reply 1997, karakter pendukung itu 100% gay yang naro hati ke pemeran utama nah di reply 1994 ini dia kayak ngalamin yang namanya kebingungan orientasi seksual. Baro berhasil banget bawain peran ini! cute, innocent, confuse. Senengnya lagi karena dia tau kalo crush nya sama laki cuman bawaan dari masa-masa remaja yang butuh perhatian (mungkin penulisnya nyoba ngebantah salah satu teori bahwa gay bawaan lahir).

• .     I can Hear Your Voice

Yang maen aktor berbakat, cungkring, ganteng, muda Lee Jong Suk. Kayak Joo Won, sampai saat ini drama yang dia maenin selalu ngehits dan dapet rating tinggi. Drama ini ngasih penyegaran buat para noona yang masih single “don’t be ashamed kalopun punya pacar bocah ABG” hehehe. Lee Bo Young juga keren banget meranin jadi jaksa yang super nyebelin. Siap-siap berurai air mata di episode-episode pertengahan (lupa episode yang keberapa) pas ibunya berhadapan dengan pembunuh dan sempet2nya ngasih wejangan tanpa bikin Lee Bo Young tau ibunya lagi menjelang ajal. 

•       Naugthy Kiss/ Itazura Na Kiss

Daripada versi koreanya saya lebih suka versi Jepangnya. Kotoko-Naokinya dapet banget. Sebenernya pan cerita ini diambil dari komik, terus jadi anime trus dibikin versi dorama, terus diadaptasi sama Korea, terus di-remake lagi versi 2012nya. Lucunya, biarpun penonton Itana Kiss hampir bisa nebak tahapan-tahapan yang bakal dilaluin sama Kotoko (iyalah, di remake berkali-kali) tapi dorama ini bener-bener ngangenin. 

• Secret Love

Drama ini udah ada dari 2013! Tapi saya baru nemu kemaren dan kereeen banget! Sampe wondering, gimana bisa drama sebagus ini cuman sedikit blogger yang ngeriview. Konklusi saya sih, judulnya yang bikin kita kurang tertarik sama drama ini. Drama ini versi Hangulnya cuman satu kata “Bimil” a.k.a Secret. Entah kenapa dilempar kepasar internasional malah dicatutin kata “Love”, yang akhirnya belum-belum uda ngasih asumsi kalo ini temanya tentang mistress, terlalu common yang bikin orang jadi “males deh”. Yang maen pemeran utama di Kill Me Heal Me, sepasang2nya. Ji Sung & Hwang Bla-bla. Mungkin karena chemistry di drama ini kuat makanya mereka dipasangin lagi di Kill Me Heal Me. Drama ini tentang cewek naif yang nutupin kejahatan kriminal yang dilakakuin sama kekasihnya (ngingetin saya sama Nice Guy) dan kedua drama ini sama-sama nyoba ngasih tau kalo itu hal yang bener-bener salah! malah bikin orang yang dilindungin jadi monster beneran.

•     It’s Ok It’s Love

Berangkat dari tema dunia psikologi dengan cara ringan, playful tapi ngena banget. Walo gitu drama ini rada bikin saya manyun karena seolah ngekampanyein “freesex”. As a moslem, i absolutely can’t agree with that kind of lifestyle. Drama ini sama sekali bukan buat para remaja! Kalo emak-emak mah uda bisa ngarti lah, uda bisa misahin antara inti cerita yang disajikan sama ide sempalannya.

•      Faith

Lagi Lee Min Ho buktiin kelasnya sebagai aktor yang nggak cuman ngandelin ketampanan (dan fisiknya). Bisa dibilang ini drama kolosal yang paling bikin saya betah nonton lama-lama (saya nggak terlalu tertarik dengan drama kolosal). Drama ini rada-rada sci-fiction juga tentang dokter time-traveler & kesatria jaman pra-Joseon. Kalau di City Hunter Lee Min Ho jago tembak n free-running disini dia jago dengan pedang dan berkuda. Sempet hampir dibikin mewek di menit-menit ending drama tapi untungnya penulisnya baek banget buat nggak bikin drama ini punya sad ending (annoying banget kan kalo udah nyimak perjuangan si karakter dari awal tapi ujung-ujungnya metong). 

•     Rooftop Prince

Another time traveler story. Genrenya sih drama komedi. Di episode-episode awal siap-siap buat dibuat ngakak sejadi-jadinya (makin nambah episode unsur komedinya makin berkurang). Rooftop prince kebilang drama yang paling banyak fansnya (kejar-kejaran sama Boys Over Flowers). Ceritanya tentang Raja dari Dinasti Joseon yang nggak sengaja nyasar ke abad ini. Raja beserta 3 abdinya punya misi buat menguak misteri kematian permaisuri yang mengenaskan. Kayak Faith kita dibikin nangis dimenit-menit terakhir tapi ketika drama bener-bener berakhir kita bisa bernafas lega karena ternyata drama ini berakhir dengan bahagia.

•      Marriage Not Dating

Kalau butuh drama yang nggak berat-berat ama temanya tapi menghibur dan dikemas dengan bentuk unik dan menarik, drama ini bisa jadi pilihan. Ceritanya tentang perempuan yang percaya bahwa tujuan dari berkencan adalah menuju 

pernikahan dan sebaliknya sang pria adalah dokter bedah plastik yang percaya pernikahan hanyalah legalitas diatas kertas yang cuman bakal ngekang kebahagiaan. Mungkin kalo disini rada-rada apa gimana gitu, soalnya sebenernya si perempuan ini adalah mantan pacar dari sobat si laki (maaf saya lupa nama perannya apaan dan berhubung mata uda kelap-kelip rada males buat guglingnya). Sekali lagi, drama ini gak cocok buat usia dibawah 20, nggak ada porno-pornoan tapi ‘kampanya’ terselubung seks pranikahnya itu yang kudu di filter.

•    Boys Over Flower

Drama ini kudu dicatut soalnya bisa dibilang ini adalah jejak pertama boomingnya drama Korea di negara kita terutama. Drama ini, kayak Itana Kiss, juga ngadaptasi anime berjudul Hana Yori Dango. Di Jepang sendiri uda ada 2x remake yang satu berbentuk dorama yang satu kalo nggak salah cuman film aja. Kalo versi Taiwan juga booming secara internasional dengan judul Meteor Garden. Kalo soal luxury, BOF menang banget lah, dengan limo, blink-blink, furry jacket dan bla-bla. Karakter ceweknya dan alasan dia masuk sekolah elit juga lebih rasional. tapi buat chemistry saya lebih suka yang versi Jepang.. Chemsitry Tsuki-chan sama Domyouji-kun itu unik apa gimana gitu. Karena itu mungkin hubungan mereka berlanjut ke kehidupan nyata. Sedang kalo pengen liat perjuangan si karakter cewek mati-matian demi si karakter laki Meteor Garden yang paling bikin hati berdarah-darah.

•   Nine

Drama ini nggak kayak kebanyakan drama bagus yang tayang di tipi kabel, drama ini (juga reply 1994) adalah sedikit drama yang biarpun ditayangin di tipi gretongan tapi nyedot rating yang lumayan gede. Karena ini adalah drama time traveler juga, awalnya saya males banget nonton nih drama biarpun banyak netters yang ngerekomendasiin. Walo awalnya males di episode awal aja saya langsung diyakinin kalo saya nggak salah milih drama. Dramanya twisting dengan ending yang juga twisting.

•    Hana Kimi

Sebenernya niat awalnya saya mau cuman nulis drama bikinan korea, berhubung saya udah hampir ga pernah lagi hunting dorama ato drama Taiwan tapi baru-baru ini saya nonton lagi Hanakimi. Dan biarpun ini yang ketiga kalinya saya masih berhasil dibikin melting. Yang paling saya suka di drama yang diproduksi taun 2007 justru the 2nd lead, Nakatsu yang kocak, komikal tapi juga cute. Dorama ini anime banget lah, nggak logis sih tapi seru. Biarpun ga banyak kontak fisik tapi chemistry pemaen utama ngena banget.

•   The Heirs

Konon drama ini Gossip Girlnya Korea. Persamaannya sih menurut saya karena dua-duanya bertemakan kehidupan para anak-anak kaum borjuis dan sosialita. The Heirs niatnya sih pengen kayak Gossip Girl yang jadi trend setter dalam hal fashion (nggak cuman ngejual acara tapi juga fashin & style-nya) yang menurut saya sih, The Heirs masih jauh di belakang. Yang bikin beda dari Gossip Girl itu, kalo Gossip Girl kayak tipikial serial TV Amerika yang ‘love story-‘-nya mentok di onoh-onoh lagi, lagi-lagi The Heirs ngebahas soal cinta segitiga. Biarpun disini 2nd lead male nya nggak dapet the girl tapi malah dapet banyak banget fans cewek baru dampaknya Kim Woo Bin, yang meranin Young Do jadi ketiban duren runtuh. Popularitasnya naek baik secara nasional maupun internasional. Efeknya ya apalagi kalo bukan banjiran tawaran gawean. 

Rahasia Nasi Goreng Enak!

Tau nggak kalau nasi goreng pernah masuk sebagai 100 makanan paling enak sedunia? 

Biarpun pernah mendapat predikat membanggakan, nasi goreng itu bukan masakan yang ribet, malah bisa dibilang sederhana banget. 

Nasi goreng buat emak-emak itu layaknya savior. Nyelamatin nasi kemarin dari kemubaziran. Sedang buat anak kos, nasi goreng itu = makan kenyang kantong tenang.

Buat saya pribadi, nasi goreng itu pride saya (lebay!), pokonyamah dari segala jenis masakan  ini yang paling saya andalkan,

nasi goreng itu favoritnya emak-emak sama tapi bikin nasi goreng enak rada2 tricky.

Nggak butuh bumbu rahasia buat bikin nasi goreng, apalagi beli bumbu instant yang malah jelek buat badan, karena bukan resepnya yang special tapi caranya.

Bumbu nasi goreng cuman butuh; bawang putih, bawang merah, merica sama garam, kecap, telur. (kalo mau lebih gurih bisa pake penyedap tapi demi kesehatan baiknya takarannya dikit aja ya!)

Nah, rahasianya ada dari pengolahan bumbu! pastikan takaran bawang putih dan bawang merah tidak melebihi 1:2 dalam hitungan gram. Selalu haluskan bawang terlebih dahulu, di ulek boleh di blender ga apa. Jangan berhenti menggoyang wajan! walaupun kecap terlihat sudah tercampur rata, sabarlah untuk terus mengaduk 5-10 menit. selamat mencoba! kalo ada trik lainnya, bagi-bagi yak!

resep bolu pisang

Bolu pisang itu kue andalannya mertua. Setiap ada occassion special pasti beliau bikin bolu pisang. Ada tamu, lebara, bingkisan untuk yang baru melahirkan dan lain-lain pasti selalu ada kue satu ini. resepnya gampang terbilang murah-meriah juga.

Bolu pisang enaknya dimakan pas masih anget-angetnya! Raja (sulung saya) juga miswa hampir nggak pernah ninggalin bolu satu ini nginep. Ini kedoyanan mereka (jiah, kanda mah apa aja doyan dink!). Sekian intronya, mangga di copas resepnya.

250 gr. Pisang (apapun kalo si gueh mah, asal pisang)

250gr. Gula pasir

250gr. Telur

250 gr. Minyak sawit

35 ml. Susu kental manis (saya sukanya pake yang putih, kalo mertua sukanya yg rasa coklat)

1 sdt baking soda

Caranya:

1.       Ayak tepung dan baking soda. Sisihkan

2.       Panaskan oven 200 derajat celcius.

3.       Kocok telur dan gula sampai warnanya kuning pucat. Paling aman pakai kecepatan menengah ya, biar stabil. Masukan minyak.

4.       Masukan susu kental manis dan terakhir tepung + baking soda. Kocok dengan kecepatan sedang lalu kecepatan tinggi selama sekitar 5-7 detik lalu matikan.

5.       Banting loyang dari ketinggian 20-25 cm untuk mengeluarkan gelembung udara.

6.       Baking selama kurang lebih 45 menit. Ceki-ceki aja deh kalo udah masuk ke menit 30. Hehhe..., biar aman. colok dengan tusukan gigi (seringnya sih, saya nusuk pake pisau kecil berhubung tusukan gigi lebih sering dibikin mainan ama anak-anak) kalo bersih berarti mateng. Done! Selamat menikmati